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NOS ENGAGEMENTS

INGRÉDIENTS LOCAUX

Chez Farniente, nous privilégions les ingrédients locaux. Utilisation exclusive de viande, lait, farine, oeufs, huile de colza provenant de Belgique. Nous n'achetons à l'étranger que ce qui n'est pas produit chez nous.

INGRÉDIENTS FRAIS ET NATURELS

La viande, les oeufs (de poules élevées au sol), le lait, la tomate, les oignons, le fromage sont achetés et transformés frais. Tous les ingrédients utilisés sont naturels.

PRODUITS RICHES EN VIANDE

Les produits à base de viande contiennent en fonction de la recette, 24 ou 16% de viande sur le poids total à la mise en oeuvre. Nous avons notre propre boucherie où nous préparons tous les hachés à partir de viande fraîche.

UTILISATION DE FROMAGE EMMENTHAL 100%

Nous recevons notr fromage 100% Emmenthal en bloc. Nous le râpons juste avant la mise en oeuvre afin de garantir un maximum de fraîcheur ainsi que pour préserver son goût et sa texture.

SANS CONSERVATEURS, COLORANTS, ARÔMES AJOUTÉS (NATURELS OU ARTIFICIELS), EAU AJOUTÉE

   

 

085/827300

Rue Bourrie 14, 5300 Seilles

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